Menu

Grzanki z chrupiącego chleba, świeże pomidory, czosnek, bazylia, oliwa extra vergine

Mozzarella di bufala, pomidory malinowe, świeża bazylia, redukcja balsamico

Cienko krojona surowa wołowina, parmezan, rukola, kapary, oliwa truflowa

Deska włoskich wędlin i serów: prosciutto crudo, salami, pecorino, parmezan, oliwki

Sos pomidorowy San Marzano, mozzarella fior di latte, świeża bazylia

Mozzarella, prosciutto crudo, rukola, pomidorki koktajlowe, parmezan

Sos pomidorowy, mozzarella, ostre salami, papryczki chili, oliwki

Mozzarella, gorgonzola, parmezan, taleggio, miód

Krem truflowy, mozzarella, pieczarki, parmezan, oliwa truflowa

Spaghetti, guanciale, żółtko, pecorino romano, czarny pieprz

Tagliatelle, ragù bolognese gotowane 6 godzin, parmezan, świeża bazylia

Penne, sos pomidorowy, czosnek, papryczka chili, świeża pietruszka

Domowe ravioli z ricottą i szpinakiem, masło szałwiowe, parmezan

Linguine, małże vongole, czosnek, białe wino, pietruszka, chili

Stek z polędwicy wołowej, masło ziołowe, rozmaryn, ziemniaki pieczone

Pierś z kurczaka w sosie cytrynowym z białym winem, kapary, świeża pietruszka

Pieczona ryba labraks z ziołami, cytryną i warzywami sezonowymi

Klasyczne tiramisu wg receptury rodzinnej, z mascarpone, kawą i amaretto

Aksamitny krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych

Chrupiące rurki sycylijskie z kremem ricottowym i kandyzowanymi owocami

Lody waniliowe zalane gorącym espresso, opcjonalnie z amaretto

Aperol, prosecco, woda gazowana, plasterek pomarańczy

Gin, Campari, Vermouth, plasterek pomarańczy

Włoskie wino musujące, świeże, owocowe

Toskańskie wino czerwone, klasyk z regionu Chianti

Włoska kawa palarni rzymskiej